INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Todos os procedimentos e conselhos contidos nesta aplicação foram desenvolvidos e validados pela nossa equipa biomédica, liderada nas suas diferentes áreas por profissionais qualificados e com vasta experiência nas áreas da Medicina, Nutrição Humana e Ciências do Desporto.
- Mariana Gonzalez
PhD Medical Diabetologist
https://sendohealth.com/en/team/mariana-gonzalez/
- Gorka Nuñez
MSc Sport Sciences
https://sendohealth.com/en/team/gorka-nunez/
- Marta Sala Gil de Avalle
MSc Human Nutrition
https://sendohealth.com/en/team/marta-sala/
Módulo de nutrição
Todas as informações e conselhos deste módulo foram desenvolvidos e validados pela nossa equipa biomédica, seguindo as recomendações de prestigiadas organizações internacionais.
O cálculo das necessidades de quilocalorias foi efetuado de acordo com a equação de Harris - Benedict modificada. Para mais informações sobre esta equação, consulte a seguinte hiperligação: https://globalrph.com/medcalcs/harris-benedict-equation-updated-basal-metabolic-rate/
As recomendações nutricionais em termos de distribuição de quilocalorias, estrutura de distribuição de princípios imediatos e pirâmides nutricionais baseiam-se nas recomendações atuais (2023) da Organização Mundial de Saúde. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
Os procedimentos de exclusão de alergénios baseiam-se nas recomendações da FDA (US Food and Drugs Administration). Para mais informações, consultar a seguinte hiperligação: https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/food-allergies
Dietas especiais
Para garantir o rigor na classificação dos alimentos para a preparação de dietas especiais (sem glúten, vegetariana, vegana ou sem lactose), a nossa equipa baseou-se na classificação alimentar da prestigiada Rede Internacional de Sistemas de Dados Alimentares (INFOODS). Para mais informações, consulta o seguinte link. https://www.fao.org/infoods/infoods/tablas-y-bases-de-datos/bases-de-datos-faoinfoods-de-composicion-de-alimentos/es/
As características destas dietas especiais são as seguintes
- Vegetariana: Exclui alimentos de origem animal, exceto ovos e leite.
- Vegan: Exclui qualquer tipo de alimento de origem animal.
- Sem glúten: Exclui qualquer alimento que contenha trigo, cevada, centeio ou mistura.
- Sem lactose: Exclui qualquer alimento que contenha leite e os seus derivados.
Módulo de treino
Todos os conselhos e orientações sobre exercício físico foram programados e validados pelo nosso departamento biomédico com base nas principais diretrizes internacionais sobre exercício físico, atividade física e saúde.
Organização Mundial de Saúde e diretrizes sobre o exercício e a atividade física. https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/336656/9789240015128-eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Declaração de posição do American College of Sports Medicine sobre o exercício e a atividade física em várias populações com e sem patologia. https://journals.lww.com/acsm-msse/pages/collectiondetails.aspx?TopicalCollectionId=1
Aviso importante
Consulta o teu médico antes de seguir as recomendações que encontrarás nesta aplicação, caso tenhas algum problema de saúde.